6/1２ 坂城のサンボ畑に作業に行きます。
今日ふさこき（房を形にする第一作業）と誘引（枝を作業しやすい様棚に固定）をやってきました。
芽かきというどれを生かすか厳選する作業をしてきました。
6/12は、粒抜き（ブドウの粒を３０程度にして良い形にする）予定です。
成長が遅かった時は、ワインのブドウの畑に移動してそちらの作業もします。
参加費は無料です。
人数たくさん集まりましたら、実費でBBQなんかも考えます。
参加希望、お問い合わせはこちらまで。
info@nagano-guesthouse.com
026-214-5656
当ゲストハウスのブドウ畑について。
場所は長野市内から40分ほど車で走った坂城という町です。
そこの中でもサンボ畑は高台にあり急斜面、山に近いので獣もでる、
なかなか収穫できなかったり、町のおじいちゃんが足腰しんどいしもうやりたくない
って畑を借りてやっております。
種類はシャインマスカットとクイーンニーナ、両方うまいです。
収穫は秋ですが月一、二回作業があります。
今回はこちらで日程を設定しましたが参加したい人がいればそれにあわせて行程を組む事もできたり、
現地でブドウ畑を作っているキタムラヴィンヤードさんのワインのブドウ畑の手伝いをしたり
Piseからツアーとして車をだして見に行ったり現地でBBQなんかをしたりも出来ますので、
そちらも希望の方はコンタクトをいただければと思います。